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En amateurs de bonnes bières que nous sommes, nos réseaux sociaux sont assaillis de bonnes nouvelles depuis 24h... En ces temps moroses pour le secteur brassicole, nous avions malheureusement plutôt l'habitude d'entendre parler de fermeture et/ou de problèmes financiers. Mais depuis ce mercredi 13 mars 2024, la joie est dans les cœurs !... Lire la suite
Après vous avoir parlé des brasseurs amateurs dans notre article précédent, abordons un sujet qui y est de plus en plus lié : le crowdfunding brassicole...... Lire la suite
Après avoir abordé les brasseurs amateurs et le crowdfunding dans nos articles précédents, parlons d’un sujet d’actualité et qui fait débat : les bières de Noël et d’hiver…... Lire la suite
Le débat fait rage depuis plusieurs semaines : un brasseur amateur a-t-il le droit de vendre les bières qu’il a produit artisanalement dans sa cave, sa cuisine voire sa salle de bain ? Selon la loi en vigueur, non ! Selon la Belgian Homebrewers Association, oui…... Lire la suite
Le projet Namur Capitale de la Bière existe depuis maintenant 5 ans. Depuis le premier jour, notre volonté est de mettre en avant la bière belge. Et quand nous parlons de bières, nous l’envisageons sous toutes ses formes : blonde ou noire, légère ou forte, brassées pour soi-même ou pour le compte d’autres, en amateur ou dans un but lucratif. Notre but a toujours été de montrer la diversité du paysage brassicole. Tout en... Lire la suite